主料:
对虾，
500g
辅料:
葱适量王守义十三香适量姜适量，
蒜适量，
干辣椒适量调料
生抽，
1勺，
料酒，
1勺葱爆虾的做法步骤
1.洗净去虾线，去头，须须减掉。
2.小葱、香菜切段，生姜去皮、大蒜切片，辣椒切短节，吃辣的可多放，不吃的房一颗就行。
3.热锅放油，烧热后放入佐料爆炒，然后放一勺水，爆炒过后加入一勺水，可以激发食材的香气 。
4.弄好的虾倒入锅里大火翻炒 ，料酒和生抽可以一起放下去，期间可以加点儿十三香。
5.虾蜷缩起来，变得红润后可出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 对虾
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